酥盒子

【品名】酥盒子

【主料】面粉

【配料】油酥面

【调料】桃仁、白砂糖

【制作】将制好的油酥面胚擀成圆片待用。

将擀好的油酥圆片中间夹入馅仁捏成盒状，周围作花边。

锅内上油烧至八成熟炸至起酥即可。

【特色】脆香可口，外脆内酥。

【制作单位】泾川温泉宾馆（制作人贾金明）

【联系电话】3321584     15097066164