火烧子

【品名】火烧子

【主料】精粉

【配料】大油、葱花

【调料】盐、五香粉

【制作】温水和面，放置1小时，卷大油，加五香粉、葱花，制成饼状，入200度油中煎置至熟。

【特色】色泽金黄、外脆里酥、葱香四溢。

【制作单位】泾川宾馆（制作人党社怀）

【联系电话】13830321669     13993331451